中百上新，预计年内开出5家

6月28日，中百集团上新(xīn)两家新业态门店。全新首家硬折扣店(zhékòudiàn)——中百仓储丽都国际小百惠折扣店，四(sì)瓶装大窑汽水，仅售10元。首家“foodmart”新一代食品超市万科嘉园店，主打烟火气，首次引进中百大食堂等，蔡佬朋(càilǎopéng)小吃等。 小百惠折扣店的商品价格比(jiàgébǐ)市场价便宜20%至30%。 记者在现场看到，小百惠折扣店主打“硬折扣”，民生商品价格较市场价下探20%至30%，以“真(zhēn)低价”吸引消费者。生鲜区中(qūzhōng)，优质带鱼每500g售价较市场价低25%；洗护专区中，海飞丝500ml洗发水(xǐfàshuǐ)仅售25元(yuán)，较传统超市便宜30%。开业现场，装满9.9元一袋专区，成为流量担当，挤满了(le)人，市民李女士一边往食品袋里压面包，一边感叹，“太划算(huásuàn)了。” “9.9元装满”受到(shòudào)欢迎。 中百创新业务中心总监夏云芳介绍，区别于单一品类折扣店，小百惠(xiǎobǎihuì)致力于构建覆盖全生活场景的“民生商品+网红爆品”多品类矩阵(jǔzhèn)，满足(mǎnzú)居民一站式购物需求。在保证品牌(pǐnpái)品质的基础上，追求极致质价比(bǐ)。价格对标全渠道，哪里价格有优势，就去采购，品牌兼顾一线品牌、武汉市民热衷的品牌等(děng)。日化区进口爆款商品卡瓦库德青草膏15g三盒装，仅售(jǐnshòu)19.9元，大公鸡管家马赛皂300g仅售10.8元。为打消消费者顾虑，特别打出“假一赔十”的承诺。 消费者青睐的烤鸡、卤菜等快(kuài)手菜。 同一天，中百集团首家“foodmart”新一代食品超市万科嘉园店，焕新开业(xīnkāiyè)。门店“聚焦食品品质、深耕餐桌体验”。最大(zuìdà)亮点是引进现场烘焙、中百大食堂、蔡佬朋小吃(xiǎochī)等全新(quánxīn)业态，增加烟火气，满足周边居民一日三餐全场景需求。 首次引进中百大食堂，解决周边居民一日三餐(yīrìsāncān)。 采购了烤鸡(kǎojī)、应季小龙虾等熟食的赵先生(zhàoxiānshēng)，盛赞熟食半成品选择多，方便做快手菜(shǒucài)。天热了不想做饭，他刚去逛了中百大食堂，十几元就能吃到荤素搭配，新鲜、便捷。 此外(cǐwài)，门店致力于品质严控升级，让“购物全过程”安心看得见，建立“生鲜日清”标准。以轻食沙拉为例，由中百芊爽出品的(de)轻食沙拉，从采摘到销售，控制在24小时内。工作人员介绍，这里的轻食沙拉由中百10万(wàn)等级高净中央厨房(chúfáng)生产，土豆泥沙拉日售(rìshòu)万单，是中百罗森爆款，未来还将推出热干面沙拉。 据悉，作为中百集团试水消费市场的全新零售业态，小百惠折扣店预计(yùjì)将在(zài)年内开出5家。 （文/图(tú)：周满珍 郭磊）