客人不催单，店员不偷懒，这家茶点铺被称为成年人的“幼儿园”

潮新闻客户端 王(wáng)心慧 沈镇 任舒婷 城乡关系(guānxì)如何从“单向虹吸”转为“双向奔赴”，这是全国很多地方都在探索的(de)命题(mìngtí)。坐落于杭州萧山南部的戴村，就提供了新型城乡关系的探索。 戴村，坐落于“西湖—湘湖—三江口”黄金旅游南伸线上，境内核心区块群山合抱，十里长溪镶嵌(xiāngqiàn)其中,境内森林覆盖率达75%，空气质量优良率达95%，是(shì)杭州乃至长三角地区的一处重要(zhòngyào)绿肺。 依托绿水青山，戴村找准(zhǎozhǔn)差异化定位，选择郊野运动这一赛道进行突围，加快缩小城乡差距、地区(dìqū)差距、收入差距，在(zài)2024年底就已实现全镇22个行政村集体经营性收入均突破150万元。 今年初以来，戴村沿着“郊野运动赛事年”这一主线，通过举办山地马拉松、斯巴达勇士儿童赛等多场户外运动赛事，带动旅游收入增长；同时(tóngshí)通过郊野运动让青年(qīngnián)走进(zǒujìn)戴村、爱上戴村，吸引青年入乡创业。今年1—5月，戴村全镇22个村集体(jítǐ)经营性收入达1632万元，其中有(yǒu)5个村集体前五个月经营性收入超过120万元。 以(yǐ)赛促旅(cùlǚ)、以旅引人、以城带乡、城乡一体，一种新型城乡关系，由戴村定义。 推动各类(gèlèi)资源向乡村配置 举办郊野运动赛事，目的(mùdì)在于以一场赛事为支点，撬动高于赛事投入(tóurù)的经济增长。 6月上旬，斯巴达勇士儿童赛在三清园户外运动公园落下帷幕(wéimù)，来自国内以及英国、加拿大等不同国家的近6000名小选手参赛，加上这些(zhèxiē)小选手的家长，整个赛事期间(qījiān)戴村收获了2万人次客流。 赛事把人引进(yǐnjìn)来(lái)，而新奇多样的特色(tèsè)户外运动项目继续承接留住客流。近年来，戴村围绕(wéirào)“郊野运动小镇(xiǎozhèn)”这一IP，招引云上滑翔、户外运动公园、高空秋千、峡谷(xiágǔ)漂流等19个户外运动业态，并补足综合性游客接待中心、餐饮、住宿等配套，再加上引进遐也咖啡、扶栖仙庐、佛山吃鸡、湖畔露营等多元业态，不断提高国内外客流承载力。 民宿(mínsù)老板在参赛者到来之前就最先感受到了(le)客流激增的势头。“斯巴达比赛举办的时候，我们民宿房间都是(shì)提前(tíqián)预订满的，民宿客人也会选择在我们开的农家乐订餐。”云石(yúnshí)星空民宿负责人姜先生说。斯巴达勇士儿童赛起点距离云石星空民宿不过六公里，赛事开始前，不少(bùshǎo)外地参赛者已经在三清园附近提前订好民宿，戴村全镇的30余家民宿也几乎都被订满。 斯巴达勇士儿童赛(sài)杭州站 这种赛事效应在赛后仍持续释放(shìfàng)能量。借助赛事打造的郊野运动小镇IP，正成为戴村全镇消费增长的长效引擎。“我们的客人主要来自江浙沪地区，外国面孔也很常见。”遐(xiá)(xiá)也空间(kōngjiān)主理人万山说，遐也开在石牛山系高峰之上，主打露营、咖啡、拍摄多种业态(yètài)，空间日均接待500人，每天有20多对新人来拍摄取景。 露营、旅拍……这些围绕郊野运动展开的(de)多元业态，又为当地村(cūn)集体收入带来可观(kěguān)增长。在戴村(dàicūn)，有条未来乡村组团振兴示范带，由云山峡谷漂流所在的佛山村为龙头，带动周边其他村以资源入股，通过村企合作(hézuò)，实现收益分成。单以佛山村的商业街和旅拍城堡项目为例，该项目联合周边6个村，采取“运营+资金”双前置(qiánzhì)模式，年均保底增收可达85万元。 郊野运动(yùndòng)赛事(sàishì)年的火热，还在持续。“今年(jīnnián)下半年，我们将精心组织强悍泥人儿童障碍挑战赛、斯巴达勇士成人赛、中国山地自行车公开赛等重大赛事，并开展Hi青年(qīngnián)石牛山顶音乐趴、仙女湖(xiānnǚhú)奇妙夜等主题活动，持续提升戴村郊野运动赛事年的影响力。”戴村镇有关负责人表示。 第九届(dìjiǔjiè)戴村山地越野赛 促进(cùjìn)城乡要素双向流动 城乡(chéngxiāng)融合发展，最核心(héxīn)的是人的自由流动。在赛事的流量效应下，戴村持续吸引青年(qīngnián)入乡发展，在畅通城乡要素双向流动上不断取得新突破—— 青年来戴村(dàicūn)创业(chuàngyè)，广阔天地大有(yǒu)可为。戴村常态化举办“智创新时戴 共筑向往地”青年企业家沙龙、青年圆桌会、主题讲座等活动，为返乡创业青年“充电”赋能。“现在的年轻人有想法也有干劲，我们所能做的是为他们搭建好(hǎo)平台(píngtái)、对接好资源。”戴村镇有关负责人说。 戴村力挺青年，不仅表现在给项目(xiàngmù)指导、给创业资源上，还体现在日常人才服务的(de)细枝末节中。这些天，戴村面向回乡(huíxiāng)青年免费开放多处乡村闲置空间用于创业。在把钥匙交到创客手里之前，镇里主动牵头做好通电、通网(tōngwǎng)等配套工作，让创客得以安心入驻。 青年在戴村生活，吃喝玩乐一应俱全。今年以来，戴村发布“活力青年·自在(zìzài)戴村”青年工作(gōngzuò)品牌，并推出“青年入戴一张图”，图上贴心地标注了戴村主要景点、民宿、美食、共享空间等的(de)所在地(suǒzàidì)，方便青年快速了解戴村、融入戴村、爱上戴村。前不久，戴村还启用青年主题公园(zhǔtígōngyuán)，园内有各类健身功能区，天气好时几乎每晚人员爆满。 年轻人在对戴村(dàicūn)认知加深的过程中，迸发诸多创业灵感。6月启动(qǐdòng)运营的“云石里自然中心”位于佛山村，是青年返乡创业引入项目，将结合戴村生态特色，围绕自然生态探索(tànsuǒ)与地球公民科学开展各类(gèlèi)研学活动。 人才回归、资源回乡、项目回流……一种(yīzhǒng)城与乡更加良性的互动，正在戴村发生(fāshēng)。“我们发现，年轻人一旦爱上乡村，就会拿出实际行动反哺(fǎnbǔ)乡村、为乡村造血，形成一种良性互动。”戴村镇有关负责人(fùzérén)提到，他们观察到有不少民宿主理人发挥聪明才智，在线(zàixiàn)下线上为附近农户的土特产卖力吆喝，这是一种自发行为。 举例来说，云石(yúnshí)星空民宿从所在的(de)尖山下村及周边村村民家里收购土特产卖给民宿客人，光是笋干菜一年就能采购上千斤(qiānjīn)，每斤采购价(cǎigòujià)在40元至50元之间，有回头客还专门联系民宿希望把土特产打包寄去外地。云石星空民宿还从本村和周边村招募厨师和帮厨阿姨，并在旺季增招(zēngzhāo)小时工，开出每月最高五千元的工资……这些做法直接为民宿当地村和邻村农户带来了切切实实(qièqièshíshí)的收入。 最近，有越来越多的农家乐、咖啡店开始提供戴村自产的三清茶(qīngchá)。戴村三清茶茶园面积有3500亩，茶产量达2万斤(wànjīn)。近年来，戴村从产品矩阵、品质把控、市场推广等方面入手，不断提高三清茶产品的质量和附加值(fùjiāzhí)，让戴村的优质茶叶走出大山销往城市(chéngshì)。 戴村经验证明，要想打破城乡二元结构下“强(qiáng)虹吸，弱回流”的惯性，激发青年人才为乡村“造血(zàoxuè)”的自主性至关重要。 推进(tuījìn)基本公共服务一体化 畅通城乡要素双向流动(liúdòng)，在吸引青年入乡的同时，也要加快推动农业转移人口市民化(shìmínhuà)。 安置房小区戴和府(dàihéfǔ)的居民来自骆家舍村等6个行政村，独居老人(lǎorén)(lǎorén)较多。戴村在此开出居家养老服务照料(zhàoliào)中心，为老人免费(miǎnfèi)测血压、理头发。对于腿脚不方便的老人，戴村通过政府购买第三方服务方式，由照料中心派出助老员上门(shàngmén)为老人洗衣做饭，每位80周岁以上老人每月可享受3小时免费照料服务。类似的做法，正在戴村众多安置房小区中普及推广。 长期以来，由于(yóuyú)城乡经济社会(jīngjìshèhuì)发展程度不同，医疗、教育、文化(wénhuà)等基本公共服务在城乡之间呈现差距。戴村率先破题，在赛事效应的带动下，村集体经营性收入高了，村民能享受到的公共服务自然更多了。 老年(lǎonián)人的一餐饭，是戴村缩小城乡差距的着力点之一。目前(mùqián)，戴村有半数行政村设立了老年食堂，一餐饭价格在3元至5元不等。在没有老年食堂的村，戴村聘请第三方运营机构为老人送餐(sòngcān)到户。通过老年食堂和送餐入户(rùhù)，戴村全年提供老年助餐服务15.6万人次。送餐员(cānyuán)往往从本村中聘用，为中青年村民创造了家门口的就业岗位。 佛山村婴幼儿成长(chéngzhǎng)驿站 “一老一小”群体最有感的“关键小事(xiǎoshì)”，是戴村缩小“三大差距”的突破点。佛山(fóshān)村的婴幼儿(yīngyòuér)成长驿站(yìzhàn)严格按照杭州市示范型成长驿站的标准进行规划与设计，内部划分(huàfēn)亲子阅读区、辅食制作区等基础功能区域，还定期举办公益讲堂指导家长科学育儿。目前戴村全镇范围共有12个婴幼儿成长驿站，每个驿站均通过(tōngguò)市、区级验收，下半年还将新建成2个。 为了让山村孩子享受到(dào)与城镇同等的优质(yōuzhì)教育，云石小学等学校常年与北干小学等城区学校开展教师互访，交流教学经验，云石小学还依托当地生态优势(yōushì)开设竹文化课程。 推进基本公共服务一体化过程中，难免有硬骨头(yìnggútou)要啃。对于村社发展大事、关键小事(xiǎoshì)和治理难事(nánshì)，戴村通过“人大监督、部门协办(xiébàn)、村社落实”机制力争破题。凌溪社区人民路小区因设施老旧，多年未能开通管道天然气，老年居民“扛罐”上楼存在安全隐患。戴村镇将其列入“村社难事”攻坚，最终推动问题解决(jiějué)。又比如郁家山下村的村口(cūnkǒu)斑马线问题，也在人大的有效(yǒuxiào)监督和呼吁下得到有效解决，使老百姓出行更加方便和安全。 提供文化服务也是(shì)戴村推动基本公共服务一体化的重要组成部分。今年以来，戴村组织开展文艺演出、你点我送、周末剧场等活动46场，让村民在家门口有(yǒu)好戏看；通过(tōngguò)举办五四青年节演唱会、骆家舍村庄变迁摄影展等，为(wèi)留乡青年创造身边的“小确幸”。最近开馆的云石山房乡村美术馆，又为戴村增添了新一处(yīchù)文化地标。 这段时间以来，“苏超”引发全民讨论，实践证明，草根赛事也能撬动地方经济(jīngjì)发展。其实在戴村(dàicūn)(cūn)，各村组队参加全镇篮球联赛(lánqiúliánsài)的传统已持续多年。“我们发现，除了户外运动赛事之外，村BA也能引发社会面(miàn)经济效应，带动住宿、餐饮等业态营收增长。”戴村镇有关负责人透露，今年下半年，第七届(dìqījiè)戴村镇“村BA”篮球联赛将开赛，届时，戴村大地将刮起新的“青春风暴”。 戴村镇“村BA”联赛(liánsài) 重塑城乡关系(guānxì)的戴村实践 传统城乡(xiāng)关系是典型的二元结构，城市与乡村不仅是相对独立(dúlì)的地理单元，同时也是相对隔离的生产和(hé)生活空间。而杭州萧山的戴村镇近年来聚焦郊野运动小镇IP，以赛促旅、以旅引人、以城带乡、城乡一体，走出了一条新型(xīnxíng)城乡关系的探索之路。 要想破除城乡二元结构，首先因地制宜找准特色优势(yōushì)产业，打通城乡要素流动的“任督二脉”。戴村立足自身生态资源(zīyuán)禀赋，发挥比较优势，找准郊野运动小镇这一差异化定位，招引云上滑翔、户外运动公园、高空秋千、峡谷漂流等(děng)户外运动业态，并补足综合性游客接待中心、餐饮、住宿等服务(fúwù)配套，再(zài)加上引进咖啡、露营、旅拍等多元业态，让户外运动参赛者(cānsàizhě)留得下。 为进一步破解城乡二元结构，戴村以赛事(sàishì)经济为突破口，促进(cùjìn)各项要素特别是“人”这个核心(héxīn)要素的有序流动。在郊野运动赛事年(nián)，戴村通过发布“活力青年(qīngnián)·自在戴村”青年工作品牌、推出“青年入戴一张图”、打造创客空间等方式，不断拓宽青年入乡路径，持续吸引人才(réncái)回归、资源回乡、项目回流。同时，戴村不断激发青年人才为乡村“造血”的自主性，民宿帮村民卖农产品、农家乐请村民帮工等案例均展现了人才入乡与农民增收的良性(liángxìng)互动。 郊野运动(yùndòng)产业促使村集体经济迈上(màishàng)新台阶后，戴村致力于让广大村民共享发展红利。在缩小(xiǎo)“三大差距”的过程中，戴村把“千万工程”蕴含的“因地制宜”“精准施策”“聚焦小切口”等(děng)理念、方法、机制，运用到日常工作的方方面面(fāngfāngmiànmiàn)。比如根据不同村的老年人分布情况和用餐需求，通过老年食堂(shítáng)和送餐入户两种不同方式，实现常态化提供老年助餐服务。 （图片(túpiàn)由戴村镇提供）